1、阳山水蜜桃:阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,是无锡著名特产之一。有味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、入口即化、汁浓香溢等特点。
2、太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,色泽似银,细嫩透明,故称银鱼。
3、无锡方糕,无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。分别放入豆沙、菜猪油、鲜肉等馅心,筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。
4、无锡毫茶:毫茶味嫩翠绿,白毫披覆,条纹紧而卷曲,冲饮茶汤晶莹隐翠,茶叶清香鲜醇,别具风味。
1、阳山水蜜桃:阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,是无锡著名特产之一。有味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、入口即化、汁浓香溢等特点。
2、太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,色泽似银,细嫩透明,故称银鱼。
3、无锡方糕,无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。分别放入豆沙、菜猪油、鲜肉等馅心,筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。
4、无锡毫茶:毫茶味嫩翠绿,白毫披覆,条纹紧而卷曲,冲饮茶汤晶莹隐翠,茶叶清香鲜醇,别具风味。
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