上海特产都有什么(上海有哪些特产是正宗的)

上海特产都有什么(上海有哪些特产是正宗的)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 20:34:03

上海特产都有什么

1、大白兔奶糖

大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。

2、上海高桥松饼

上海高桥松饼,上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。

3、崇明糕

崇明糕(崇明糯米糕),上海特产,崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。

4、城隍庙五香豆

城隍庙五香豆,上海特产,一种传统小吃,产地是中国上海城隍庙,用料讲究,火候适当。

5、条头糕

条头糕,上海特产及江浙沪地区特产,为传统特色糕点,是糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。由于是用豆沙为馅,所以又叫“细沙头条糕”。

6、上海梨膏糖

上海梨膏糖,上海特产,上海特色传统名点,中华老字号产品之一。

7、金山蟠桃

金山蟠桃,上海市金山区特产,蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树所产果实,其形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,有一片红晕,果皮呈深黄色,味甜汁多,有“仙桃”、“寿桃”之美称。

8、奉贤黄桃

奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,1997年,奉贤区青村镇被国家农业部命名为“中国黄桃之乡”。

9、崇明老毛蟹

崇明老毛蟹,上海市崇明区特产,又名崇明清水蟹,因其两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称 “老毛蟹”,其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。

10、松江大米

松江大米,上海市松江区特产,松江大米以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称,在上海地区具有较高的知名度和较强的竞争力。

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