芒果核里面的东西怎么吃（芒果核怎么吃才最正确）

1.把芒果核剥开取里面的核仁。

2.备好冰糖。

3.然后把芒果核仁放杯中加适量水。

4.以文火煎煮15分钟。

5.最后倒出煎液加入适量冰糖即可。

一般是不推荐食用的。多来入药。芒果核核仁肥大，含蛋白质6%，脂肪16%，碳水化合物69%，仁与芒果树叶均可入药。