湿花生怎么保鲜（湿花生储存保鲜方法）

1、把买回家的新鲜湿花生淘洗干净，放入沸水焯烫几分钟时间，目的是把花生壳表面的细菌杀死，其实不焯烫也没有太大关系。

2、焯烫好的鲜花生捞出来沥水，放凉，然后分装入塑料袋中并密封袋口，放入冰箱里冷冻保存就行了，随吃随取很是方便。用冷冻法保存带壳的新鲜湿花生效果很好，保存一年时间都鲜嫩如初。如果你感觉带壳保存比较浪费空间，也可以把剥成花生米再冷冻保存。

把花生仁装在保鲜袋里,放在冰箱里存放,这样里边就可以让花生仁冻起来,这样可以使花生仁的贮藏时间不超过1年。

要注意的是,要保证晒干后才能存放那么久,否则会有霉变。