蒜苗炒猪肉最正宗的做法

1/4 肉片先用蒜末，米酒，糖，些许油与0.5大匙酱油，玉米粉先腌约10分钟



2/4 热锅，抹上些许油后，将腌好的肉片入锅拌炒



3/4 约8分熟后加入酱油调味，再加入蒜白拌炒，接着加入蒜绿的部分



4/4 起锅前试一下咸味，可是喜好调味后起锅享用