1.冷藏储存
将蜂王浆放在冰箱冷藏室内,以2℃至6℃的环境保存,可以让蜂王浆不断保持在低温下。建议使用不透气的玻璃瓶进行储存,将每1kg蜂王浆装入瓶,放在瓶中心,避免接触到空气,这样可以更好地保持蜂王浆的新鲜度和营养成分。
冷冻储存
如果需要储存更久的时间,也可以选择冷冻储存的方式。在冷冻之前,可以先将蜂王浆用冷水冲洗干净,搅拌均匀后装入密封的耐温玻璃瓶中。利用自然冷冻或人工低温,冷冻可使蜂王浆的保质期更长,一般可储存6个月左右,此时应储存在密封、无异味的塑料瓶或无毒性材质冰箱夹层内。
王浆虫买回家后应该立即放冰箱冷冻保存,食用期间也可以短时间冷藏保存