西餐厅里水果茶怎么做的(西餐厅的水果茶的饮料的制作)

西餐厅里水果茶怎么做的(西餐厅的水果茶的饮料的制作)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 19:56:26

西餐厅里水果茶怎么做的

准备材料:苹果1个、香梨3个、猕猴桃1个、柠檬半个、茶叶(手筑茯砖或红茶)3g、冰糖30g、蜂蜜3勺

制作步骤:

1、苹果、香梨切成丁

2、猕猴桃切丁

3、柠檬切片,怕酸的话,用2片柠檬就可以了

4、苹果、香梨、猕猴桃丁先放入大茶壶中,再放入柠檬片,用擀面杖的一端挤压柠檬片至出汁

5、其他水果丁也微微捶打一下

6、茶叶放入另一个茶壶,加沸水闷3分钟

7、泡好的茶倒入水果茶壶中

8、放入30g冰糖搅拌,盖盖子闷5分钟

苹果1/4个、梨1/2个、罐头蜜桃1/2个、冰糖橙1/4个、柠檬一片、立顿红茶一包。

1、将各种水果分别洗净,去皮,切成小块。柠檬洗净,连皮切一片。

2、将所有水果放入玻璃茶壶,并投入红茶包。

3、天然矿泉水烧至沸开,冲入茶壶。

4、盖上壶盖儿,焖5-10分钟。

5、喝前调入蜂蜜即可。

可选用各种新鲜水果,但,尽量选用甜度高的水果,柠檬片可以调节口味,不可缺少。

咖啡馆里的水果茶做法多样,下面介绍常见的三种:

一、美颜养身的橙汁苹果茶

用料:橙子2个、苹果1个、立顿红茶1小包、蜂蜜少量

做法:

1、橙子用榨橙器榨出橙汁,苹果切成小丁,待用。

2、在微波杯中倒入开水约50ml,投入茶包,放入微波炉以高火加热30秒。

3、取出倒入橙汁和苹果丁,再次微波加热90秒,取出茶包,倒入适量蜂蜜,香浓可口、美颜养身的橙汁苹果茶就大功告成了。

二、柚子茶

原料:柚子(最好是胡柚两个)

配料:冰糖、蜂蜜

做法:

1、将柚子去皮,并将柚子皮切成细丝待用(要把柚子皮洗干净哈);将柚子果肉剥出待用。

2、将冰糖放入锅中,并在锅中放足量的凉水(水要没过冰糖哈),开火,待冰糖融化后,将柚子果肉、果皮放入锅中(柚子皮比较苦,要根据自己的“受苦”能力酌量放哈),大火煮开后,改小火熬。

3、待果肉、果皮煮烂,汤汁变粘稠,即可关火,晾凉后,根据自己的口味放入适量的蜂蜜即可。然后放入玻璃瓶中保存,想喝的时候拿出来挖几勺放入杯中,冲水喝(最好现在冰箱里放上三四天再喝)。

三、新鲜水果茶

备料:浓缩橙汁一勺、百香果汁一勺、金桔蜜汁一勺(均为浓缩果汁,超市可以买到,差一两种也没大关系)、立顿红茶包一个、西瓜、苹果、雪梨子、去皮切丁备用(各用水果都只要一小块即可)

做法:锅中放入水果丁,红茶包,三种浓缩果汁各一勺加开水加糖或蜂蜜煮开即可。

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