凤凰单丛什么香味的好（凤凰单丛香味这么多是加香精的吗）

鸭屎香是凤凰单丛众多香型中最好的一种。

因其茶叶的外形粗壮肥厚，颜色乌黑发亮，状似鸭屎而得名；还有一种说法是鸭屎香生长在黄土壤里，黄土壤的别称叫做鸭屎土，所以得名鸭屎香。

鸭屎香的香味属于杏仁香型，香味是鸭屎香备受大家宠爱的主要原因，冲泡后的鸭屎香带有一股浓浓的奶香味，十分浓郁持久，细闻还有一股蜜香。

耐泡性是鸭屎香最大的特点，多次冲泡后还带有甜香清爽的香味，现在许多奶茶店也喜欢用鸭屎香作为基底茶，茶香十分自然。