一、石橄榄猪肉汤
材料:石橄榄适量,猪肉粒1个,猪骨适量,盐少许,水适量。
做法:
1、石橄榄用清水冲洗干净,再用清水煮开,主要是彻底洗掉泥水。
2、将所有材料下炖锅中炖4个小时即可,最后加点盐,喝时弃石橄榄。
二、石橄榄排骨汤
材料: 石橄榄250克,排骨500克,清水适量,盐10克。
做法:
1、石橄榄清水洗净备用;猪骨去血水后捞起来备用。
2、将石橄榄和猪骨放入锅中,炖煮熟即可,最后加盐。
料猪蹄 750g花生 100g红枣 8颗香菇 3个姜片 适量盐 适量做法步骤1、准备食材。
2、猪蹄放入滚水中飞水,铲出冼净附着的浮沫。
3、将猪蹄、花生、红枣、香菇和姜片一起放入煲锅,加3000ml水,大火煲煮半小时,转小火慢煲1.5小时。
4、煲好了,加点盐调味。
5、装碗。