用料：葱适量，油2勺，酱油适量，面条适量，盐少许，生抽适量，蚝油少许
做法：
1.首先将葱切好的同时用锅煮面，面煮好后捞出用碗装好多过几遍凉水，防止面坨
2.将过好的面用碗装好在面表层放入少许盐，少许生抽，酱油，蚝油
3.然后将葱花放在面表层，放在一起无需散开。
4.最后用锅热油，再将热油倒入在葱上会发出滋滋的声音，然后搅拌均匀即可
葱泼面是一道以煮面为主料，配以葱花、蒜末、酱油等调料制作的美食。下面是葱泼面的一种常见做法：
所需食材：
- 面条（可选择喜欢的面条类型，比如白面条、宽粉等）
- 葱花
- 蒜末
- 生抽酱油
- 香油
- 盐
步骤：
1. 将水烧开，根据包装上的指导时间煮熟面条并捞出备用。可以根据个人口味调整煮面时间和口感。
2. 准备一个小碗，将蒜末放入碗中，并在其上加入适量生抽酱油和盐。搅拌均匀。
3. 在另一个碗中放入适量的香油和葱花，搅拌均匀。
4. 将煮好的面条放在盘子里，然后倒入之前准备好的蒜末酱油混合物。用筷子充分拌匀，使每根面条都裹上酱汁。
5. 最后，将香油和葱花的混合物均匀地倒在面条上即可。
葱泼面营养丰富，口感香气扑鼻，简单易做。您可以根据个人口味调整调料的用量和配料的种类。如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒油或辣酱提升口味。希望这个做法能帮到您！如有其他问题，请随时提问。
