准备:猪肉500g胡萝卜200g香菜200g,肉剁碎。胡萝卜剁碎,香菜剁碎。装一个碗,油适量盐适量蚝油适量盐锔鸡粉适量生抽适量老抽适量鸡蛋适量,搅拌均匀。
饺子皮800g,就可以开始包了。包好的饺子可以蒸着吃,煎着吃,煮着吃都可以的。吃不完就收冰箱冷藏。
做法如下:香菜洗净沥干水分后切成碎,胡萝卜和瘦肉都放入搅拌机内搅碎;将肉馅中加入葱姜碎,再加入生抽、盐、香油、盐搅拌均匀,加入香菜搅拌上劲;将饧好的面制成饺子皮,加入馅料包成饺子;锅中加水烧开煮饺子,点水两次即可。
准备:猪肉500g胡萝卜200g香菜200g,肉剁碎。胡萝卜剁碎,香菜剁碎。装一个碗,油适量盐适量蚝油适量盐锔鸡粉适量生抽适量老抽适量鸡蛋适量,搅拌均匀。
饺子皮800g,就可以开始包了。包好的饺子可以蒸着吃,煎着吃,煮着吃都可以的。吃不完就收冰箱冷藏。
做法如下:香菜洗净沥干水分后切成碎,胡萝卜和瘦肉都放入搅拌机内搅碎;将肉馅中加入葱姜碎,再加入生抽、盐、香油、盐搅拌均匀,加入香菜搅拌上劲;将饧好的面制成饺子皮,加入馅料包成饺子;锅中加水烧开煮饺子,点水两次即可。
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