超市里卖的肉馅在符合食品安全标准的条件下是干净的。然而,肉馅可能存在一些问题,比如:
1. 肉馅的品质:市售肉馅可能使用不新鲜的肉或者质量较差的肉制作,有些商家甚至会掺合过期的肉。
2. 细菌数量:肉馅在加工和储存过程中可能被细菌污染,因此,如果处理不当,肉馅中可能含有大量的细菌。
3. 添加剂:为了增加口感和保质期,有些肉馅可能添加了各种添加剂,如防腐剂、调味料等。
因此,在购买肉馅时,建议选择信誉良好、口碑良好的品牌或商家,并且需要注意检查生产日期、保质期等标签信息。另外,为了确保食品安全,建议在购买后尽快冷藏或冷冻肉馅,并避免长时间储存。如果有条件,最好自己动手制作肉馅,以确保材料的新鲜和卫生。
正规超市超市里的肉馅是干净的。
个人总觉得不会像家里面自己做的那么干净卫生。超市里的一些大品牌的肉馅,应该是质量有保证的,各种质量标准都标注的很清楚的,这些品牌的肉馅价格也相对高些。但是有一些不知名的肉馅,尤其是一些散装的肉馅我觉着质量就不一定能有保证了。