1.
素炒圆白菜:首先准备圆白菜500克撕成片,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热,然后再把圆白菜片500克放入其中,加入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,陈醋十毫升,食用盐15克,翻炒两分钟即可。
2.
圆白菜炒肉:准备圆白菜500克切成细丝,肉丝150克,蒜片15克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入蒜片15克,肉丝150克,煸炒至变色,接着放入圆白菜500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐十克,煸炒三分钟即可。
3.
红椒炒圆白菜:准备红椒150克,切成细丝,圆白菜500克切成细丝,锅中放入食用油30毫升,然后再放入红椒150克,圆白菜500克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,鸡精十克,翻炒五分钟即可。