关于黄色百香果皮的正确吃法有以下几种：
泡水喝：百香果的果皮可以泡水喝，平时人们吃完百香果以后，把余下的果皮切成丝状，放在阳光下晒干，必要的时候可以取适量放在杯子中，直接用沸水冲泡，泡好以后会有浓郁的百香果气味，而且泡好的水味道甘甜，降温以后可以直接饮用。
煲汤喝：百香果的果皮还可以用来煲汤，平时人们制作一些养生汤品时，都可以加入适量的百香果果皮，能让它的营养成分析出的汤品中，也能让做好的养生汤味道更加诱人，能起到提味增鲜，均衡营养的重要作用。
泡酒：百香果的果皮还可以用来泡酒，平时需要把吃完百香果以后余下的果皮清理干净，然后放在阳光下晒干，再把它们掰成小块儿，直接泡制在高度白酒中，密封泡制半个月以后，百香果酒就能泡好。这种果酒不但香气浓郁，还能祛风除温，活血止痛。
制作果酱：将百香果皮洗净后去掉内部白色部分并切碎，加入糖和柠檬汁煮至浓稠即可。
以上是几种常见的黄色百香果皮的正确吃法，您可以根据个人喜好和需求选择合适的方法来食用百香果皮。
黄色百香果皮可以作为一种美味的食材，但在食用前需要进行正确的处理。
首先，将百香果切开并取出果肉，然后用刀或勺子将果皮内部的白色部分刮除干净。
接着，将果皮切成小块或细条，可以直接食用或加入沙拉、冰淇淋等食品中。注意，百香果皮含有丰富的营养成分，但也可能含有农药残留，建议选择有机或经过检测的果皮进行食用。
