关于这个问题，超市技能比赛常见的项目有以下几种：
1. 收银技能比赛：参赛者需要模拟超市收银员的工作，包括快速计算商品价格、找零、操作收银机等。
2. 陈列技能比赛：参赛者需要按照一定的规则和要求，将商品进行有序、美观地陈列，以展示商品的特点和吸引顾客。
3. 商品推销技能比赛：参赛者需要通过各种方式，如演讲、展示、试用等，向顾客推销商品，并能有效地传递商品的特点和优势。
4. 货架补货技能比赛：参赛者需要按照一定的规则和要求，及时、准确地将商品从仓库或后台补充到货架上，以保证商品的充足供应。
5. 客户服务技能比赛：参赛者需要模拟超市的客户服务人员，接待顾客并提供相关帮助与咨询，包括解答问题、处理投诉、提供产品建议等。
6. 库存管理技能比赛：参赛者需要根据超市的库存情况，进行进货、出货、盘点等操作，以保持库存的合理管理和运营。
7. 团队合作技能比赛：参赛者需要与团队成员合作完成一系列任务，如商品陈列、促销活动、客户服务等，以展示团队协作和组织能力。
以上是一些常见的超市技能比赛项目，不同比赛可能还会有一些特定的项目或规则。
超市技能比赛通常分为以下几个方面的比赛项目：
1. 速度比赛：参赛者通过比赛时间内的提货速度和装货速度的比拼，决出最快速度的选手。
2. 架构搭建：参赛者需要在规定时间内将商品摆放到指定的货架上，并按照规定的陈列标准和分类整齐有序。
3. 换班比赛：参赛者需要在规定时间内完成货架的换班，将货架上的商品重新整理摆放，确保货架上商品的充足和摆放的合理。
4. 堆积比赛：参赛者需要在规定时间内将一定数量的商品堆放起来，以考察参赛者的站姿、操作技巧和效率。
5. 盘点比赛：参赛者需要在规定时间内完成一个指定货区或货架的盘点工作，以检查库存准确性和定位错误。
6. 顾客服务：参赛者需要通过面对面的服务，模拟超市实际场景，提供友好、热情、高效的顾客服务，包括咨询、导购和产品推销。
7. 结算速度：参赛者需要在规定时间内快速而准确地完成顾客的结算工作，包括商品扫描、价格计算、找零和打印收据。
8. 店面清洁：参赛者需要通过清扫超市的地面、货架和垃圾箱等，以展现超市环境的整洁和卫生。
这些都是超市技能比赛中常见的项目，不同的比赛可以根据实际情况和需要进行调整和变化。
