蛋挞皮冷藏了几天还能吃吗（蛋挞皮开封后冷冻一个月还能吃吗）

能

蛋挞皮放冰箱冷藏十天如果没有变质还能吃，但建议冷冻保存。

蛋挞皮如果长时间冷藏保存容易坏，所以蛋挞皮一般情况下都是冷冻保存的，使用的时候，直接从冷冻室把蛋挞皮拿出来，加入蛋挞液烤制即可。

冷冻的蛋挞皮如果想要口感更好一些，从冷冻室里面拿出来之后，可以先解冻几分钟，然后烤箱也预热几分钟再放进去烤，烤出来的效果会更好。不管是用冷冻的蛋挞皮还是解冻的蛋挞皮，做出来的蛋挞口感是有差异的，按照自己口味的习惯进行处理即可。

可以吃。

蛋挞皮冷藏可以放7天左右。若是真空包装后高温蒸汽灭菌，可以保存1-2个月，甚至更长时间。若是常温保存，则最多保存2-3天。若是蛋挞皮有异味或是有不明液体，则表示变质了，不建议继续食用，避免对身体造成危害。

希望我的回答对你有帮助！