酱香香菇家常做法（酱香菇最正宗的做法）

1.主准备材料： 香菇50克、肉末50克、甜面酱100克、姜末3克、蒜末3克、葱1根、食用油5毫升、料酒5克、花椒粉1克、盐2克、白砂糖4克。

2.香菇切丁。

3.姜切末。

4.蒜切末。

5.葱切末。

6.锅中热油加入肉末，煸炒至肉末变色。

7.然后倒入葱、姜、蒜、香菇丁后再加入盐、料酒、花椒粉、白砂糖翻炒均匀。

8.最后加入甜面酱翻炒均匀即可。