白菜焖饼丝的家常做法（白菜焖饼丝的家常做法大全）

1．准备原料：白菜切丝，蒜切碎，饼丝，肉切片

2．在锅中放入适量的油，加热后将蒜末放入锅中

3．放入肉片，翻炒至变色，加入少量醋和适量酱田

4．加入白菜丝翻炒，加入适量盐，然后加入适量的水，以刚刚没过白菜丝为好，然后翻炒，确保白菜丝全部浸泡水中

5．放入饼丝，盖上锅盖焖熟

6．待起气（锅中冒出丝丝白气）后掀锅查看，检查一下饼丝塌入锅中，即为做熟

7．加入适量香油和蒜末，将饼丝和菜肉搅拌均匀，即为成功

白菜炒至八成熟放饼给即可