求教可乐排骨可不可以用芬达或者雪碧之类的

理论上是可以的 可乐排骨可乐鸡翅 只是利用可乐中的糖份使食材上色 吃的时候可乐的味道并不重 通常这种做法是以可乐替代传统的糖+老抽/陈醋 的上色方式 口味上 糖+老抽 是偏北方的咸口糖+陈醋 是偏南方的酸甜口味可乐则比较清淡换成芬达 我不知道做出来会是什么颜色 雪碧的话做出来八成是原色 闻起来与可乐排骨一定不一样，但是口感上我想不会差很多