炒锅怎样开锅最好（家庭炒锅开锅的正确方法）

1.

首先炒锅内加入1000毫升的水，用洗洁精五克，清洗干净。

2.

然后将炒锅里面用纸巾全部擦干净。

3.

起锅加水1000毫升，加入十克食用盐烧至50度。

4.

盆子当中放入面粉100克，加入清水80毫升，搅拌均匀，准备待用。

5.

倒入锅中，用中火烧到80度。

6.

然后倒掉，将锅冲洗干净，用纸巾擦干。

7.

将锅烧热到60度左右，放入带油的猪皮15克，将锅全部擦一遍。

8.

然后将锅中加入温水150毫升，清洗干净即可开锅成功。