将适当数量的白萝卜、红萝卜洗净,挫成细丝、放入盆中,加入适量的面粉、鸡蛋液、精盐、鸡精、白糖,搅拌均匀,握成丸状。
在锅中放入花生油并加热,油接近沸腾时,将丸状物放入,待丸子呈金黄时即可。
将适当数量的白萝卜、红萝卜洗净,挫成细丝、放入盆中,加入适量的面粉、鸡蛋液、精盐、鸡精、白糖,搅拌均匀,握成丸状。
在锅中放入花生油并加热,油接近沸腾时,将丸状物放入,待丸子呈金黄时即可。
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