炸好的小龙虾能不能隔夜（小龙虾炸完以后第二天再吃可以吗）

炸好的小龙虾可以隔夜，但是需要注意以下几点：

1.储存温度：应该将炸好的小龙虾放在密封的容器中，放进冰箱中保存。储存温度应该在4°C以下，以避免细菌滋生。

2.保存时间：炸好的小龙虾最好在当天食用，最多也不要超过两天。因为随着时间的增加，虾肉的质量会逐渐下降，口感和营养价值也会降低。

3.再次加热：在食用前，应该将炸好的小龙虾再次加热，确保其熟透，避免细菌滋生。可以用微波炉或锅热加热。

需要注意的是，如果小龙虾在炸制过程中没有熟透，或是炸制后长时间暴露在室温下，就不要再食用了，以免引起食物中毒。