凉拌洋葱黄瓜的做法（洋葱拌黄瓜的正宗做法）

把洋葱洗净切成丝状，也可用手撕，手撕更入味，然后放到开水锅里绰水，捞起冷开水冲冲，黄瓜切片，加糖拌拌，然后和洋葱放在一起，加各种调料，蚝油少许，生抽，盐醋都可以，依照个人喜好。