茶树菇拌山芹怎么做（茶树菇罐头凉拌山芹家庭做法）

茶树菇放入加了白糖的水中泡发1小时，清洗干净焯水5分钟后捞出浰干水份，山芹洗净焯水2分钟后捞出切成小段，它们可以加香油姜葱蒜红椒油酱油醋等酌料作为凉拌菜，也可炒肉丝，都很好吃。

食材

茶树菇: 1小盒；干子: 4块；西芹: 1片；生抽: 适量；蚝油: 适量；油盐: 适量；

步骤

热锅凉油，放入茶树菇进去翻炒。

翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒。

加入适量的生抽、蚝油进去翻炒。

放入西芹丝进去翻炒。

最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。