答,在家可以做的好吃的可以说是太多了,只要勤快,可以做各和馅料的饺子,包子,可以用烤箱烤肉,烤鱼,烤饼,做自己喜欢图样的糕点,饼干,等,还有各种炒菜,炒饭。
捞汁小海鲜
1.所有海鲜处理一下,放入水里加入姜片、料酒汆熟,鲍鱼大概要煮5-6分钟,八爪鱼1分钟,虾煮到红透,这样海鲜不容易老
2.放入冰水里,这样可以让小海鲜肉质更加Q弹,待凉后沥干水份备用
3.碗中放入20克蒜末+1勺辣椒粉+1勺白芝麻,淋入30ml热油
4.加入3勺生抽+2勺醋+半勺老抽+白糖少许+半勺胡椒粉+少许矿泉水搅拌均匀备用
5.料汁浇在海鲜上,放上香菜、柠檬片、小米辣,让食材全部浸泡在捞汁中充分入味,放入冰箱冷藏一小时后食用,口感最佳。