1、不透光为假:花胶最基本的特征是透光,真正的花胶是呈现出淡黄色的半透明状,而花胶没有通透度,在灯光的照射下也不透光的话,那么其为假。
2、无纹路为假:真正的花胶其都会有清晰细腻的纹路,尤其是年数越长的花胶,纹路越明显,而没有纹路的话则是假花胶。
3、没有纤维为假:真正的花胶含有丰富的胶原蛋白,是有弹性纤维的,所以会有藕断丝连的感觉,而没有纤维的花胶则是假的。
4、没有粘连性为假:真正的花胶放在水中浸泡,是连接在一起的,而有的假花胶放在水中浸泡一段时间后,就会变得软烂不成型。
1、不透光为假:花胶最基本的特征是透光,真正的花胶是呈现出淡黄色的半透明状,而花胶没有通透度,在灯光的照射下也不透光的话,那么其为假。
2、无纹路为假:真正的花胶其都会有清晰细腻的纹路,尤其是年数越长的花胶,纹路越明显,而没有纹路的话则是假花胶。
3、没有纤维为假:真正的花胶含有丰富的胶原蛋白,是有弹性纤维的,所以会有藕断丝连的感觉,而没有纤维的花胶则是假的。
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