做法一:首先将菠菜择干净后洗净,然后放入沸水中焯烫后捞出,然后沥干水分切末备用;另取锅加水,冷水下入宝宝面条,然后用大火煮开后,放入菠菜末,然后用小火熬煮至面条软烂即可。
做法二:首先将牛肉洗净后,切成碎末,然后放入碗中,入蒸锅中蒸熟备用;将番茄洗净后,上面划十字刀,然后放入水中烫一下后,捞出去皮切小块备用;将宝宝面条掰成小段;将锅中加水,然后放入宝宝面条,煮开后放入番茄丁和牛肉末,然后小火煮至食材软烂即可。
加适量水煮开,西红柿切小丁放里面煮烂,煮到汤粘稠一些放面条煮熟,放少量酱油盐调味,最后撒上一把小葱花。