花生是碱性食物吗

1 花生是碱性食物。

2 花生的pH值为7.0-7.5，属于中性或者略带碱性的食物。

3 花生所含有的丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质对人体有很多好处，可以增强免疫力、补充能量、促进肠道健康等。

但是对于一些体质过于酸性的人，食用过多花生可能导致身体更加酸性，应该进行适当限制。