怎样煮西米才能熟透(怎样煮西米更快熟透捞出)

怎样煮西米才能熟透(怎样煮西米更快熟透捞出)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-04 19:16:07

怎样煮西米才能熟透

锅里加入适量清水,然后煮沸,加入西米,边煮边用勺子搅拌,以防西米粘锅,等西米煮沸之后开小火煮,盖上锅盖,煮半个小时左右,注意随时看锅里,水不要煮干了。

水开后放西米(水稍微多点才不粘锅,煮之前千万别洗西米),大火转中大火煮5分钟后盖盖子焖15分钟。

倒出锅里热水把西米冲凉水后,再次冷水下锅煮开后换小火煮5分钟,关火,盖盖子焖10分钟。

再过凉水,再凉水入锅,煮开后小火煮5分钟,关火焖15分钟左右。

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