1、首先将选好的玉米去皮,可以完全去皮,也可以选择留下最里层的那层,这样可以增加玉米的香味,也有助于保存。
2、将准备好的玉米一次摆放在锅中,放入适量水。水最好有玉米水平。
3、开火后,开锅10分钟后即可。最好经煮好的玉米从水中捡出,这样味道更好。
1、把买回的玉米,剥去外皮,只保留一、二层嫩皮,并且要摘净玉米须。
2、把玉米平铺在锅内,加入清水没过玉米两指,锅内还要加入两汤匙食用盐,30余粒花椒。
3、大火烧开,闷锅蒸煮20分钟方可。
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