配料:鸡:适量、枸杞:适量、料酒:适量、盐:适量、姜:适量、蛇:适量、枫斗:适量、红枣:适量、黄芪:适量、洋参:适量。
蛇鸡煲汤的做法:
1、蛇肉、鸡肉分别洗净,然后切块备用。
2、鸡肉切块后,放入煮锅中焯一下水,然后捞出来沥干水分备用。
3、蛇肉同样放入煮锅中,加料酒、姜片焯一下水,待白沫都出来了,再捞出来洗净备用。
4、枸杞、枫斗、红枣、黄芪、洋参洗净备用。
5、把所有材料放进砂锅中,然后加足量的水,大火烧开,转小火炖1.5小时。
6、出锅前加入适量的盐调即可。
配料:鸡:适量、枸杞:适量、料酒:适量、盐:适量、姜:适量、蛇:适量、枫斗:适量、红枣:适量、黄芪:适量、洋参:适量。
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1、蛇肉、鸡肉分别洗净,然后切块备用。
2、鸡肉切块后,放入煮锅中焯一下水,然后捞出来沥干水分备用。
3、蛇肉同样放入煮锅中,加料酒、姜片焯一下水,待白沫都出来了,再捞出来洗净备用。
4、枸杞、枫斗、红枣、黄芪、洋参洗净备用。
5、把所有材料放进砂锅中,然后加足量的水,大火烧开,转小火炖1.5小时。
6、出锅前加入适量的盐调即可。
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