新荣记出品标准（新荣记出品标准配方购买）

 新荣记是一家以浙江菜为主的高档餐厅，其出品标准可以从以下几个方面来阐述：

1. 食材讲究：新荣记注重食材的新鲜度和品质，严格挑选各地特色食材，如东海野生大黄鱼、花胶等，以确保菜品口感和营养价值。

2. 烹饪工艺：新荣记秉承“食必求真，然后至美”的美食理念，注重保留食材的本味，运用传统的烹饪工艺，如蒸、炖、炒、炸等，使菜品色、香、味、形、器具到位。

3. 菜品创新：新荣记在传承经典菜品的基础上，不断创新，将各地菜系特色融合，如官府菜、湘菜等，使菜品丰富多样，满足不同顾客的需求。

4. 味道平衡：新荣记的菜品注重味道的平衡，无论酸甜、苦辣、咸淡，都能恰到好处，使顾客在品尝过程中感受到丰富的味觉层次。

5. 服务质量：新荣记对服务质量有严格的标准，从预订、接待、上菜、售后服务等环节，都有专业的团队为您提供细致入微的服务，让顾客享受到舒适的用餐体验。

6. 环境卫生：新荣记注重餐厅环境卫生，保持环境清洁，让顾客在愉悦的氛围中品尝美食。

综上所述，新荣记的出品标准可以概括为：食材讲究、烹饪工艺精湛、菜品创新丰富、味道平衡、服务质量优秀、环境卫生。这些标准使得新荣记受到了广大顾客的认可和好评。