四川有一种树子叫青木树,每当夏秋雨季后,有的青木树下周边就长出一种青酱色的菌类,这就是青木菌,
这个菌摘来洗尽可以用来炖鸡炖猪脚杆炒肉,但用来烧汤那是美食中的一绝,煎个鸡蛋整成两面黄,下青木菌同炒几锅铲下青汤烧开,鸡蛋特香揉和青木菌的青香,那是未食就馋得你溜口水,如果你进口再细品那真是满嘴留香,如果你再下一点面条同食!啧啧!那个味道就不摆了,那是你在大饭店都吃不上的美味佳肴啊!
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