1、放在阴凉处:新鲜的松茸用白菜叶子包裹住外面,然后放到比较阴凉,最好是潮湿的地方。
2、冷藏保存:把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存。
3、冰冻处理:冷冻有两种选择,一种是清洗后冷冻,一种是连泥土一起冻,香味保存更好。
4、切片晒干:把鲜松茸切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质。
切片晒干:把鲜松茸切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质,只是松茸的口感会有很大的改变,既使食用时用清水泡开,也会失去它应有的鲜香之气。
1、放在阴凉处:新鲜的松茸用白菜叶子包裹住外面,然后放到比较阴凉,最好是潮湿的地方。
2、冷藏保存:把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存。
3、冰冻处理:冷冻有两种选择,一种是清洗后冷冻,一种是连泥土一起冻,香味保存更好。
4、切片晒干:把鲜松茸切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质。
切片晒干:把鲜松茸切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质,只是松茸的口感会有很大的改变,既使食用时用清水泡开,也会失去它应有的鲜香之气。
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