1.
酵母不够: 发不起来可能是酵母放的太少。
2.
发面用开水: 用开水发面可能会把酵母烫死了,这时酵母失去了活性。
3.
温度低: 面发放的地方温度低,这样会让酵母活性不高。
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酵母不够: 发不起来可能是酵母放的太少。
2.
发面用开水: 用开水发面可能会把酵母烫死了,这时酵母失去了活性。
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温度低: 面发放的地方温度低,这样会让酵母活性不高。
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