萝卜干为什么会有生萝卜味(为什么萝卜干里面有一股农药味)

萝卜干为什么会有生萝卜味(为什么萝卜干里面有一股农药味)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-05 13:28:26

萝卜干为什么会有生萝卜味

萝卜干有生萝卜味儿很正常。可以增加晾晒时间,让萝卜味继续挥发,或者焯一下水,这样能减少生萝卜的那种味道,然后加入一些白糖、盐、胡椒粉、麻椒等香料、外加姜片、葱段腌制一下就可以了,这样味道会很好~

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