熱鍋 鍋子加上一點油,然後開大火,加熱到發燙快冒煙時,準備下牛排。
2. 擦乾牛排
3. 大火下牛排
4. 翻面
5. 中火15 秒翻面
6. 熟度控制
煎側邊
8. 靜置即食.
熱鍋 鍋子加上一點油,然後開大火,加熱到發燙快冒煙時,準備下牛排。
2. 擦乾牛排
3. 大火下牛排
4. 翻面
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6. 熟度控制
煎側邊
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