做糖葫芦的石花粉有毒吗(做糖葫芦石膏花粉什么时候放合适)

做糖葫芦的石花粉有毒吗(做糖葫芦石膏花粉什么时候放合适)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-05 13:13:35

做糖葫芦的石花粉有毒吗

没有毒

石花粉主要用来做糖葫芦,防化糖增脆不粘牙材料,3-5斤糖加10克左右,在熬糖的时候就可以添加了。

将糖与水按照2:1的量倒入锅中,用猛火熬20分钟左右,其间可以搅拌,注意20分钟之后水已经很少了,沸腾得非常厉害;并且糖已经冒出了细小密集的泡沫,就像浅金黄色啤酒。可用筷子蘸一下糖浆,如果能微微拉出丝来,那就表示已经好了。

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