食材:小麦面粉 猪肉 鸡蛋液 酵母
步骤
1.酵母加温水混合面
2.搅拌均匀
3.揉成面团
4.发酵两倍大
5.撕开蜂窝状
6.揉成气泡
7.分成剂子
8.擀薄
9.拌好的肉馅
10.包入拌好的肉馅
11.包成包子捏紧
12.搓圆
13.放入烤盘再次发酵后
14.刷上鸡蛋液
15.烤箱预热 200° 烤20分钟即可
小贴士
烤包子,一定要捏紧,防止馅漏.
食材:小麦面粉 猪肉 鸡蛋液 酵母
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1.酵母加温水混合面
2.搅拌均匀
3.揉成面团
4.发酵两倍大
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6.揉成气泡
7.分成剂子
8.擀薄
9.拌好的肉馅
10.包入拌好的肉馅
11.包成包子捏紧
12.搓圆
13.放入烤盘再次发酵后
14.刷上鸡蛋液
15.烤箱预热 200° 烤20分钟即可
小贴士
烤包子,一定要捏紧,防止馅漏.
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