在家用烤箱烤肉的时候总是烤糊 是我烤的方法不对吗（在家烤肉要怎么烤才不会烧焦）

估计是你自身操作的原因导致 也就是火候没有掌握好，温度设置的太低容易烤干，太高容易外面烤糊里面还没有熟透，正常来说一般用160——170度的温度来烤制，具体时间还需要经常查看烤制的情况，比如用刀切开了看一下即可知道是否烤熟。