干饭煮粥是一种利用剩饭或米饭制粥的方法，以下一种常见的干饭煮粥的做法：
材料：
- 剩饭或熟米饭：适量
- 水或高汤：根据粥的浓稠度和口感调整用量
- 调味料：根据个人口味选择，如盐、胡椒粉、酱油等
- 配料：根据个人喜好，如肉类、蔬菜、豆腐等
步骤：
1. 将剩饭或熟米饭放入锅中。
2. 加入适量的水或高汤，水的量根据粥的浓稠度和个人口感来决定。一般来说，1份米饭需要2-3份水。
3. 将锅放在火上，大火煮沸。
4. 当水开始沸腾时，减小火力，转为中小火慢炖，煮20-30分钟，直到米饭变软烂，出现粥的质地。
5. 根据个人喜好，加入调味料和配料，如盐、胡椒粉、酱油等。同时，加入肉类、蔬菜等配料，煮熟。
6. 搅拌均匀，继续煮一会儿，直到粥的口感和味道符合个人喜好。
7. 关火，待粥稍稍冷却后即可食用。
这只是一种基本的干饭煮粥的方法，你可以根据个人口味和喜好调整水的用量、煮粥的时间以及添加的调味料和配料。记得不断搅拌以防粥煮糊或粘底，也可根据需求选择炖煮的粥的浓稠度。享受制作和品尝干饭煮粥的过程吧！
（1）准备好剩米饭、烤地瓜去了皮。
（2）烤地瓜切成大块。
（3）烧开适量清水，倒入米饭煮开。
（4）倒入地瓜煮开，转中小煮。
（5）煮约10分钟左右放冰糖，再煮一会儿。
