20分钟
20分钟。应严格控制烹饪时间,煮炖时间太长会引起红烧肉熟烂,变形,口感不好。时间太短,又会影响细嫩绵软,小火慢炖20分钟效果最佳。在烹饪红烧肉时,还可以往锅中放入适量的山楂片,不仅可以让红烧肉在更短时间内变得软烂
20分钟
20分钟。应严格控制烹饪时间,煮炖时间太长会引起红烧肉熟烂,变形,口感不好。时间太短,又会影响细嫩绵软,小火慢炖20分钟效果最佳。在烹饪红烧肉时,还可以往锅中放入适量的山楂片,不仅可以让红烧肉在更短时间内变得软烂
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