一元硬币发行时间分为1995年发行和2000年发行。1995年发行的1元硬币的图案是牡丹，2000年发行的1元硬币的图案是菊花意义：
1、菊花象征着高洁、坚贞、友谊长存、刚强不屈。
2、我国用传统四君子梅兰竹菊来篆刻在硬币上，表达了国富民强的意愿。
我国一元硬币后面有花的是从第四套人民币开始发行；
第四套壹元硬币后面花是牡丹花
1992.6.1日。
1、富贵祥和：牡丹的花型较为硕大，花色鲜艳，代表着富贵高贵的含义。
2、纯洁的爱情：牡丹的花朵多为白色、粉色或者红色，是纯洁爱情的象征。
3、繁荣昌盛：牡丹的花型雍容华贵，有着祖国繁荣的含义。
4、不畏强权：牡丹不畏严寒与炎热。
牡丹花开之时繁花似锦、绚丽灿烂，其美丽花姿让人为之倾倒，雍容典雅、富贵祥和的形象代表全国人民对明天的美丽憧憬和美好愿景，寓意国家繁荣昌盛、 兴旺发达。
第五套壹元硬币是菊花
2000.10.16日。
一、寓意
1、高尚情操：它在深秋寒霜季节仍然花开不断，是花中四君子之一，气节高傲，寓意着高尚的情操，可将它送给有着高尚品格的人。
2、潇洒隐逸：它又有隐士之称，深得陶渊明的喜爱，寓意潇洒隐逸，表示想要远离俗世的烦恼和富贵，在山林中过自在潇洒的生活。
3、吉祥长寿：它的花期在九月份，和长久的久谐音，预示长寿吉祥。若是送给长辈，可表达希望老人家能够长命百岁。
4、飞黄腾达：它的花色为黄色，而古时候龙袍的颜色就是黄色，因此黄菊有飞黄腾达的寓意。
5、哀挽悼念：扫墓时通常会选择白色的菊花，因为寓意着哀挽悼念，能表达对离世人的悼念。
二、象征
菊花不怕严寒，寒霜季节仍然继续开花，象征着坚韧不拔的精神品格。另外，具体的象征意义要看送给什么人。若是送朋友，可象征纯真的友情。送给爱人，又象征纯洁的爱情。送给亲人长辈，又寓意长命百岁。
