有没有人在面包厂做过的 给点意见 说说里面什么情况 流程 能学到什么呢（面包厂烘焙车间是不是很累）

个人意见及建议：

分工明确：面包组，蛋糕组，干点组，包装组。节奏快：上班时间8-12小时，没有悠闲的时候。

发展空间不大，没有关系或者过硬的技术，不要妄想拿高的工资。

学到的东西，技术，只能是很片面的，一般不会出现部门变动，一呆就是一个组。

建议你到一些面包店面去学习，这样比较全面一点。或者到学校学习，这样能入门快一些。