猪肉为啥要添加五氯酚酸钠（鸡肉中发现五氯酚酸钠如何处理）

1.

因为五氯酚酸钠会作为木材等物质的防腐剂使用，木材上涂0.8%～1.0%本品溶液,可防止木材的霉变及腐败，可能切肉的砧板上沾染的。

2.

五氯酚酸钠会作为除草剂使用，猪食用了农药超标的饲料后残留在猪体内被检测到。

3.

五氯酚酸钠会作为冷却循环水的除藻杀菌剂使用，该药被加到猪肉生产加工设备中，设备故障漏液，导致猪肉被污染。