一 一斤面粉加四两到六两水,按最低的算,出接近700克面团,一个剂子按26克计算,出25个剂子,也就是最少包20个小包子。《刨除破损》
二皮多大,馅多大。20个小包子的馅重最少520克。
三馅心,一斤肉《猪肉》至少打进去7两到八两水。同样按最少算,出850克到900克馅心。 四s综上。可得大致毛利,精算的话,要计算你的人工,房租,各种花费。 宰人的a包子杀人的面。。。。。 先就这样。。。
一 一斤面粉加四两到六两水,按最低的算,出接近700克面团,一个剂子按26克计算,出25个剂子,也就是最少包20个小包子。《刨除破损》
二皮多大,馅多大。20个小包子的馅重最少520克。
三馅心,一斤肉《猪肉》至少打进去7两到八两水。同样按最少算,出850克到900克馅心。 四s综上。可得大致毛利,精算的话,要计算你的人工,房租,各种花费。 宰人的a包子杀人的面。。。。。 先就这样。。。
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