用料:
剩米饭1碗
虾仁20克
芝士100克
洋葱1/3颗
小葱2根
火腿肠1个
毛豆粒少许
盐1勺
做法:
1/16准备食材
2/16洋葱切丁,用了1/4颗
3/16火腿肠切小丁
4/16小葱切碎备用
5/16起锅烧薄油
6/16倒入火腿和洋葱,翻炒出香味
7/16倒入米饭,快速翻炒均匀
8/16加入一勺盐调味
9/16翻炒均匀后关火,倒入小葱花
10/16快速翻炒均匀
11/16盛入碗里
12/16铺上一层虾仁
13/16撒上一层马苏里拉芝士碎和几粒毛豆粒,没有毛豆可以省略。
14/16上下火200度,烤箱中层,烤10分钟芝士上色即可
原料:培根丁、口蘑片、陈饭、马苏碎、意面酱。
做法步骤:
第1步、用手将米饭铺平在焗饭盘中
第2步、用硅胶刷将意面酱均匀的刷在米饭上,涂抹均匀,尽量让意面酱和米饭混合均匀
第3步、刷好酱之后,将培根丁均匀的铺在米饭上
第4步、最后将口蘑片均匀的铺满在培根丁上
第5步、最后一层撒上马苏碎,尽量将马苏均匀的撒在上面
第6步、放入预热好200°的烤箱,中层,上下火,烤到马苏融化,表面着色即可