章鱼和章鱼须都很好吃,它们各自具有独特的口感和营养。章鱼是一种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分的海鲜。它的肉质鲜嫩可口,适合炖汤或炒菜。
章鱼须是章鱼的足部,也含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼须的口感较为独特,有嚼劲,适合炒菜或烧烤。
总的来说,章鱼和章鱼须都很好吃,具体哪个更好吃取决于个人口味。你可以尝试不同的烹饪方法,发掘它们各自的独特美味。
章鱼须比章鱼有弹性口感更加好一点。