甜食是酸性还是碱性（十大强碱性食物排名表）

甜食所含发甜的物质主要就是糖类,糖是中性,糖是甜食的其中一种添加剂,不能决定甜食的酸碱度,不过大多数甜食像面包一类是弱碱性 。

一般情况下甜品属于强酸性食品，酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来，而不是只食物直接测试pH值的分类。好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等等。