在广东二三月份适合种什么菜（7月份广东地区适合种什么菜）

每年的二三月份左右，气候阴凉潮湿，适合种植玉米，芋头，木薯，淮山，花生，田薯，大薯，竹薯等粗粮类。

青菜就是油菜、空心菜、番薯叶、生菜、白菜、波菜、茴蒿、冬瓜、南瓜、西芹、春萝卜或春葫萝卜，还有豇豆、葫芦、黄瓜、青瓜，节瓜，豆角，甜豆，香瓜，荠菜、佛手瓜、南瓜等等。

广东地处南岺山脉以南，属亚热带雨林气候，在粤北韶关往南，英德以下，基本上全年无霜冻。而韶关以北和清远的阳山及三连地区最寒冷的季节是1、2月份，无霜期也较短。所以广东二、三月可种的菜很多，但也要根据地理气候决定。

从英德南下，可以种植的菜多了，有瓜类如黄瓜苦瓜西瓜等；豆类如黄豆豌豆四季豆等；辣椒、茄子、苋菜、空心菜、甜玉米、番薯苗等夏季蔬菜。

在粤北地区，二、三月份可以种植黄豆、甜玉米、苋菜、生菜、香菜、小白菜，还可以辣椒、茄子、芦笋等菜种育苗（需薄膜覆盖）。